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切开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过在存(cún)放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为(wèi)了(le)防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃(chī)的时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜(guā聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗)切面的一层就(jiù)好了(le)，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置(zhì)在干(gàn)燥(zào)的地(dì)方能够聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗保存(cún)一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南(nán)瓜是(shì)水果(guǒ)中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)储存(cún)很长时间(jiān)，不(bù)需要特别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无(wú)小疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况(kuàng)不佳，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些(xiē)小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南(nán)瓜(guā)会(huì)分(fēn)泌出(chū)黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的(de)，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道(dào)也更(gèng)甜美(měi)。

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