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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗(ma)

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃(相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示chī)的。

　　不建议(yì)吃了(le)。

　　虽(suī)然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶和微生物的活性都能(néng)受到(dào)抑(yì)制，但是与(yǔ)“耐热(rè)菌”类似，也同(tóng)样会(huì)有(yǒu)耐寒型(xíng)细菌的存在(zài)，这类细(xì)菌(jūn)即使是在温(wēn)度很低的情况(kuàng)下也(yě)同样(yàng)能(néng)正常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时(shí)黄鳝还是会有变(biàn)质的(de)可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的(de)黄鳝没有出现变(biàn)质的情(qíng)况，但是经过长时(shí)间的(de)保存(cún)，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用的(de)话价值不大，建议最(zuì)好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如(rú)果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室(shì)里面保(bǎo)存，这样(yàng)可以防止黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的(de)黄鳝可(kě)以撒上(shàng)一些食用盐，然后(hòu)再放置(zhì)在阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，也能够保(bǎo)存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以(yǐ)把黄(huáng)鳝放(fàng)在(zài)箱子里面，然后再放入(rù)一些冰块，这(zhè)样的作用是降(jiàng)低温(wēn)度，黄鳝在低温的环境下可(kě)以保存比较长的(de)时(shí)间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保存 有(yǒu)什(shén)么(me)保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质(zhì)的食物(wù)，有滋养身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组(zǔ)胺(àn)，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝(shàn)的毒副作用越大(dà)，即(jí)使(shǐ)放在冰箱(xiāng)冷藏层也会(huì)很快(kuài)变质，唯有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放(fàng)进冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮(ǎi)，在(zài)上面加个能通风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持(chí)其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长(zhǎng)，还可以将身体里(lǐ)面的杂质(zhì)和废弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般(bān)是不建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经常(cháng)需要打开，很不利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝(shàn)通体(tǐ)滑腻(nì相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示)，如果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓不住，死(sǐ)在里(lǐ)面也没有人(rén)知(zhī)道，到(dào)时候很不好清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存(cún)的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于(yú)是喜欢吃(chī)黄鳝的人一(yī)买(mǎi)就(jiù)买很多保存起(qǐ)来(lái)，但是黄鳝的保存并不像(xiàng)普(pǔ)通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存(cún)的环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现(xiàn)有(yǒu)黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那么就不要再食用了，黄鳝(shàn)在死(sǐ)后会(huì)产生大量病毒，人吃了对身体(tǐ)非常有害。

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