柿饼(bǐng)有酒(萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌jiǔ)味还能不能吃了(le)，柿(s萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌hì)饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比较(jiào)淡的话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且味道也(yě)有些变了就不建议继续食用(yòng)了的(de)。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因为柿饼中有大量的(de)碳水化合(hé)物(wù)长期放置的(de)过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)要看酒味的程度才能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很(hěn)淡，并且(qiě)打开之后，一会儿就(jiù)没(méi)有(yǒu)了的话，食(shí)用的(de)时候(hòu)也是(shì)没(méi)有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还(hái)是可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的时候也(yě)有很重的酒(jiǔ)味，那么这种柿饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物，因此在长期(qī)放置的过(guò)程中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精，因(yīn)此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开放置一段(duà萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌n)时间，待酒味消(xiāo)失之后就可以正常食用(yòng)了，不(bù)会影响身体(tǐ)健康(kāng)。

　　柿饼(bǐng)中含(hán)有大量的碳水化合物，具有(yǒu)抑制(zhì)细菌增(zēng)长的作用，再加上(shàng)冷(lěng)冻(dòng)室(shì)的温度(dù)很(hěn)低，因此(cǐ)可以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-柿(shì)饼(bǐng)

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