意大利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的(de)。关于意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西以及意大利(lì)红烩是什(shén)么东西，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味道，意大(dà)利(lì)红烩是什么味(wèi)道好吃(chī)，意大利红(hóng)烩(huì)是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

意大(dà)利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的(de)。

　　意(yì)大(dà)利是发达国家(jiā)。意大利是一个(gè)高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和(hé)联合国等(děng)重要国际组(zǔ)织(zhī)的成员(yuán),意大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国教科文(wén)组织(zhī)世(shì)界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩(huì)是什么东西

　　意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清(qīng)新(xīn)，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香(xiāng)味，之后放入切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不(bù)多变少，将米饭(fàn)倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小(xiǎo)火煮到(dào)汤汁完全收干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意大利面上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩是什(shén)么意(yì)识(shí)

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生(shēng)油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1人次是指什么，人次是单位吗000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花生(shēng)油(yóu)烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用(yòng)小火烧(shāo)至七八(bā)成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂后(hòu)出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块放(fàng)在(zài)盘内(nèi)，再(zài)将锅里的原(yuán)料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮4个(gè)小人次是指什么，人次是单位吗时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af人次是指什么，人次是单位吗3f.html

未经允许不得转载：绿茶通用站群 人次是指什么，人次是单位吗