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900g是几斤 900g是多少毫升风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不是酸(suān)奶的。关于风味发酵(jiào)乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味发酵乳是(shì)不是酸奶,和酸奶之间有什(shén)么(me)区别，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸(suān)奶的一种等(děng)问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳不等(děng)同(tóng)于(yú)酸(suān)奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并不完全一(yī)致，酸奶制作除了添(tiān)加必要的(de)添加以外，不会(huì)再加入其他(tā)物质(zhì)而通过发酵而成，但(dàn)是风味发(fā)酵乳(rǔ)制(zhì)作会(huì)加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的物质进行(xíng)发酵(jiào)，还会添加一些粗(cū)粮(liáng)谷物(wù)、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改善口味(wèi)和口感(gǎn)，所以(yǐ)风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为主(zhǔ)要原材料(liào)，经过(guò)发酵(jiào)或者(zhě)没有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制作(zuò)出(chū)来(lái)的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　风味(wèi)发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其它(tā)原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值(zhí)降低(dī)，发酵前或后添加(jiā)或不添加食(shí)品添加剂、营(yíng)养强化(huà)剂、果(guǒ)蔬、谷物(wù)等制成(chéng)的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种酸(suān)甜口味的牛奶饮(yǐn)品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中添加(jiā)有益菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖(táng)类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合(hé)物。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内的(de)酸(suān)度(dù)大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易被胃酸(suān)杀(shā)死，那样(yàng)酸奶的(de)保(bǎo)健作(zuò)用会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸(suān)奶最好是在(zài)饭后(hòu)1-2小时的时候再(zài)喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生(shēng)长(zhǎng)。

　　2、很多人(rén)知道(dào)酸奶里千千万万的"菌"是好东西(xī)，但却不(bù)知(zhī)道如(rú)何留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时，里面都是(shì)活菌，只有(yǒu)冷(lěng)藏才(cái)能将活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜欢(huān)把酸(suān)奶热了喝，这(zhè)种做法更是(shì)暴殄(tiǎn)天物了(le)。

　　3、如果(guǒ)想丰(fēng)富(fù)酸奶(nǎi)的口味，不(bù)妨自(zì)己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多(duō)道工艺加工的，其自然性当然不(bù)如新奇(qí)的水(shuǐ)果(guǒ)，如果想增加酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自己在家把水果切块后放进酸奶。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发(fā)酵(jiào)奶(nǎi)是酸(suān)奶的一(yī)种。

　　但是酸奶(nǎi)和风味发酵乳(rǔ)是不(bù)一(yī)样的，有(yǒu)本质(zhì)的区别。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛奶发酵而成的(de)。

　　作为一种(zhǒng)饮(yǐn)料，对人体有保健作用。

　　例如(rú)，经(jīng)常喝酸奶可以(yǐ)帮助人们减肥，因为它富含(hán)乳(rǔ)酸(suān)菌和钙。

　　除此之(zhī)外，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵(jiào)乳是由乳(rǔ)制品发酵而成的。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳也是一种饮料(liào)，但(dàn)没有酸(suān)奶营养(yǎng)丰富。

　　由于(yú)风味(wèi)发酵乳中添加了果粒(lì)或果蔬汁，虽然营养(yǎng)更加完善合理，但也稀释(shì)了牛奶中原有的营养(yǎng)成分(fēn)，营养价值没有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮料中蛋白质和(hé)钙的含量只占发酵乳的(de)1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄(shè)入更多(duō)的乳(rǔ)酸(suān)菌，还(hái)要(yào)注意的是，乳酸菌(jūn)要想对我们(men)的肠道有一(yī)定的改善(shàn)作用，也要摄(shè)入菌落总数10的(de)8次方才有足够的活(huó)性。

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不是酸奶的。关于(yú)风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶,和酸奶之间有(yǒu)什么(me)区别，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是(shì)不是酸奶的(de)一种等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案(àn)：

风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶

　　不是的(de)。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其所(suǒ)含有的营养成(chéng)分和(hé)酸(suān900g是几斤 900g是多少毫升)奶并(bìng)不(bù)完全一致(zhì)，酸奶制作除了添加必(bì)要的(de)添加以外，不会再加入其他(tā)物质而(ér)通(tōng)过发(fā)酵(jiào)而(ér)成，但(dàn)是风味发酵乳制(zhì)作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会添(tiān)加一些粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所以风味(wèi)发酵乳(rǔ)和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳饮料(liào)，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为主要原材料(liào)，经过发酵(jiào)或者没有经过发(fā)酵制作出来的饮料，而酸奶的主要(yào)原材(cái)料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌(guàn)装制作(zuò)出来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添(tiān)加其它原料(liào)，经杀菌、发(fā)酵后pH值(zhí)降低，发(fā)酵前(qián)或后添(tiān)加或不添加食品添加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的(de)产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种酸甜口(kǒu)味的(de)牛奶饮品，是以牛奶(nǎi)为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不(bù)同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注意(yì)事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃(wèi)内的酸度大，在(zài)这(zhè)个时(shí)候喝酸奶(nǎi)，酸奶(nǎi)内(nèi)特有的乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的保健作(zuò)用会大大(dà)减弱。

　　所以喝酸(suān)奶(nǎi)最好是在饭后(hòu)1-2小时的(de)时(shí)候再喝吧。

　　这(zhè)时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌(jūn)生长(zhǎng)。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千千万万(wàn)的"菌"是好东西，但却不(bù)知道如(rú)何留住它(tā)们(men)。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来(lái)时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保存下来。

　　还有(yǒu)人喜(xǐ)欢(huān)把酸奶热(rè)了(le)喝(hē)，这种做法更(gèng)是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸(suān)奶的口(kǒu)味，不妨自(zì)己在家添加，果料、果酱、果(guǒ)浆(jiāng)都是经(jīng)过多道工艺(yì)加(jiā)工的，其自(zì)然性当然不(bù)如新(xīn)奇的水果，如果想增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在(zài)家把(bǎ)水(shuǐ)果切块后(hòu)放进(jìn)酸(suān)奶。