刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼(yú)种之(zhī)一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及(jí)刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼(yú)，但它们(men)可(kě)以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功(gōng)后，它们(men)会将小(xiǎo)鱼带(dài)入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡(dàn)水和海(hǎi)水(shuǐ)的交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳速(sù)度(dù)最(zuì)快(kuài)的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在(zài)热带(dài)和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到(dào)巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平(píng)直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端(duān)为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么伸到(dào)鳃(sāi)盖附(fù)近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食(shí)，入东平湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆(lù)续(xù)回(huí)海，一部分继续在湖区(qū)摄食一(yī)段(duàn)时(shí)间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪(fáng)显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特(tè)优鱼类，平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主(zhǔ)；在肌(jī)肉游离氨基(jī)酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜(xiān)味氨(ān)基酸，尤其含有高(gāo)比例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对(duì)人体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左右(yòu)，雌(cí)大雄小(xiǎo)，体形(xíng)狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春(chūn)夏(xià)集群溯(sù)河，分别到(dào)河流上游或在河口产卵，形成渔(yú)汛(xùn)，产卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江下游从南(nán)京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群(qún)出(chū)入的最(zuì)佳地段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长江河(hé)口入海处的南(nán)岸，是鱼(yú)群回游(yóu)的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线长途上百里，又有(yǒu)相当(dāng)规模(mó)的(de)捕捞(lāo)能力，所以(yǐ)，每年(nián)上市的刀(dāo)鱼，其产量在(zài)长江下游各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季(jì)来临(lín)时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收钱(qián)的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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