怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部(bù)结(jié)构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色感应电流公式感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解3个公式推导，感应电流公式3个公式图解准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜(guā)外(wài)皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不(bù)够，口感也要略差(chà)一些。

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