鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出(chū)的一(yī)个名(míng)词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的(de)贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生(shēng)物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗(sú)称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边(biān)的(de)礁石底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视(shì)为高(gāo)端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有时也经(jīng)常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂(piāo)浮(fú)物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物(wù)的(de)皮肤(fū)上，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较常(cháng)见的(de)海(hǎi)洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足(告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗zú)类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗)人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是(shì)由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一(yī)种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可(kě)出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道(dào)鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少，而人们(men)的(de)食用量只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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