可以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个(gè)袋子(zi)中，然后握(wò)住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放入冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿(shī)和间(jiān)隔(gé)问题(tí)，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的(de)水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食(shí)用，但是要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够(gòu)长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺子(zi)也(yě)会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热充电宝100wh等于多少毫安(rè)的过(guò)程中，可用勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即可食(shí)用(yò充电宝100wh等于多少毫安ng)。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟(shú)得快，而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子(zi)皮先吸收一定(dìng)水分(fēn)，有初(chū)步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不(bù)会粘(zhān)在一起也不会(huì)有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。