寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶寿眉并不是最差的(de)白(bái)茶的。

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寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档次的茶

　　寿眉(méi)比不过贡(gòng)眉，更(gèng)别(bié)提(tí)白(bái)毫银针和白(bái)牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈述，估(gū)计大家就会认为寿眉就是(shì)白茶中最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别低(dī)，但(dàn)我们不(bù)能(néng)只从原(yuán)料来定好坏。

　　原料只是其一(yī)，我们还得看加工工艺以及后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺少的，只谈(tán)原料(liào)而忽视工艺以及后期(qī)存(cún)放都是不正确的。

　　若是(shì)工(gōng)艺不好，不(bù)重视后(hòu)期陈放(fàng)，那么(me)再好的(de)原料(liào)也做不出好茶来。

　　原料好不等于(yú)一定(dìng)能做出好(hǎo)茶，只是(shì)说容(róng)易(yì)做出好茶，仅此而已(yǐ)，与最终结果(guǒ)还需要努力(lì)的过程和后期的保护。

　　寿眉(méi)优(yōu)点有很多，它是白茶中产量最多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大是寿眉最大的优(yōu)点，如果(guǒ)没有寿眉(méi)，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么(me)很多人可能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量(liàng)就(jiù)很少了，银针和(hé)高(gāo)等级的白牡丹就更(gèng)少(shǎo)了。

　　以前像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出口生意，国内名声不显，喝银针的(de)人不多(duō)。

　　后来白茶加工技(jì)艺得到(dào)巨大进步，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越(yuè)来越多的白茶被(bèi)制(zhì)作(zuò)出来(lái)供大家饮品，其(qí)中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大(dà)，所(suǒ)以制成成本相对较低，价(jià)格很(hěn)亲民，也因此(cǐ)寿眉才让白茶能快速(sù)进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话，可(kě)能无法像寿眉(méi)那样拥(yōng)有巨(jù)大产量，而(ér)没(méi)有量就很难快速进入千家万户(hù)中，让大家早些品尝白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我们不(bù)能随(suí)口以低端(duān)来嘲讽(fěng)它(tā)。

　　此外不(bù)知(zhī)道大家(jiā)有没有发现，市场(chǎng)上的老(lǎo)白茶多数是(shì)老寿(shòu)眉(méi)。

　　这是因(yīn)为以(yǐ)前(qián)银(yín)针(zhēn)、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基本在(zài)当(dāng)年被(bèi)卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并(bìng)且以(yǐ)前大(dà)家存茶(chá)的(de)概念不深，往往只是想(xiǎng)在家里存(cún)点茶(chá)给(gěi)来(lái)年喝，所(suǒ)以存(cún)量有限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮品和(hé)功效价值增加，所以老寿眉(méi)的(de)价格(gé)并非是低端茶(chá)的价格(gé)。

　　寿眉类型(xíng)多(duō)，若(ruò)按照(zhào)季(jì)节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春(chūn)寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露(lù)寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味，像春寿(shòu)眉接近(jìn)白牡丹，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对(duì)来讲会更(gèng)醇厚，香气(qì)浓纯(chún)。

　　因为(wèi)寿眉的原(yuán)料(liào)大部分(fēn)是叶片，尤(yóu)其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果(guǒ)香(xiāng)浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿眉(méi)是活(huó)泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、墨(mò)绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿(shòu)眉除了几(jǐ)种绿之(zhī)外，还有褐色(sè)、古铜色、黄色(s感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲è)、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿(shòu)眉口(kǒu)感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉(méi)的口感(gǎn)除了清(qīng)甜之外(wài)还更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点，寿眉的(de)后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般情(qíng)况下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放(fàng)过程中会转(zhuǎn)化(huà)出(chū)陈香、药香，像寿眉饼(bǐng)容易转(zhuǎn)化出枣(zǎo)香，这(zhè)些都是令人感到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是香气(qì)变得(dé)丰富(fù)，滋味也(yě)在(zài)悠长岁(suì)月中(zhōng)得到升华，变得醇厚温和(hé)。

　　总之，寿眉的(de)优点(diǎn)太多了(le)，我(wǒ)们不能单纯以原料(liào)来定(dìng)好坏，来说它就是低端茶(chá)，这是(shì)武断的行为。

　　寿(shòu)眉(méi)的魅力(lì)并不弱(ruò)于白(bái)牡丹。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的人(rén)眼里，它就是最(zuì)好的(de)白茶，最高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它主要产于(yú)福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品(pǐn)质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲泡之后，汤(tāng)色(sè)橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯(chún)，回(huí)甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是(shì)茶青的味道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股(gǔ)清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，味道(dào)清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会(huì)从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化(huà)为沉(chén)郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁(yù)，柔滑感十(shí)足，伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶(chá)多少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉(méi)新茶(chá)的(de)水温最(zuì)好是90度左右的开水，甚(shèn)至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶，同样能泡出清新甘甜的(de)美好滋味(wèi)，新茶(chá)和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗(gěng)中含有相当数量(liàng)的(de)香气物质，且嫩梗中的氨基酸(suān)高(gāo)于嫩叶，作为治感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲污减(jiǎn)运输营养物质的导管，茶梗(gěng)的糖分(fēn)含量也是比较多的。

　　喝(hē)茶时(shí)保留足(zú)够数量的茶(chá)梗冲泡(pào)，不但能够(gòu)提高茶(chá)汤的香气，还能提(tí)高甜度，使茶(chá)更好喝。

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