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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

  一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

  一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的大小(xiǎo)在225-280克,一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

  从大小体积上来看(kàn),鹅蛋是鸡(jī)蛋(dàn)的(de)三倍大(dà),但营养价值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)

  是(shì)196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

  一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡/100克。

  鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

  鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形,个(gè)体很大,味道(dào)有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

  鹅蛋每颗约重(zhòng)225~280克(kè),较一般鸡蛋约大四五倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维(wéi)生素及矿物质(zhì),但质地较粗糙(cāo),草腥(xīng)味较(jiào)重,食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)化妆品条码697开头是什么成分,条形码697开头代表什么标准

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋是他最(zuì)好(hǎo)的(de)吃方式。

  烹饪时,你可(kě)以准备两个鹅蛋,喝(hē)一个大碗。

  用清水清(qīng)洗碗。

  之后(hòu),将鹅蛋敲入碗(wǎn)中,加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

  混合成(chéng)蛋液(yè)后,你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

  煮(zhǔ)沸后(hòu),你应该打开蒸锅的(de)盖子,用筷(kuài)子(zi)不断搅(jiǎo)拌(bàn),每两(liǎng)分钟搅拌一次。化妆品条码697开头是什么成分,条形码697开头代表什么标准p>

  大约七(qī)八分钟后,锅里的(de)鹅蛋就可以蒸(zhēng)了,然后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒鹅(é)蛋也是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

  制(zhì)作时,你可(kě)以根据自(zì)己的需要混(hùn)合适(shì)量的(de)绿色蔬(shū)菜。

  例如(rú),韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳(jiā)组合。

  做的时(shí)候(hòu),你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋液(yè),翻炒成块状,然后把黄瓜切(qiè)成薄片,用油加热,加入(rù)葱花,翻炒到香味,然后把黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到软,然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ),加(jiā)入适量的食盐调味,然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋腌制食(shí)用,味道特别好(hǎo)。

  在腌制(zhì)鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净,晾干,用白酒浸泡(pào)。

  然(rán)后,鹅蛋的(de)表面应该涂上适量(liàng)的食用盐。

  没有必要用塑料包装,它(tā)应该直接放在一(yī)个可(kě)以密封的(de)罐子里。

  鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后,可以品尝,放在锅里煮(zhǔ)熟后食用(yòng)。

  腌鹅(é)蛋又咸又轻,蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

  鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪,还(hái)有各(gè)种维生素,另外(wài)鹅蛋中脂肪绝(jué)大(dà)部分(fēn)是(shì)集中在(zài)蛋黄(huáng)内,含(hán)有很(hěn)多磷脂,其中一半是(shì)卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好作用(yòng),另外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内,另(lìng)外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙(gài)含量较(jiào)多,很(hěn)容易被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu),可以(yǐ)作(zuò)为补钙一个辅助产品(pǐn)。

  鹅蛋里边(biān)维生素含(hán)量(liàng)也很丰富,含有丰(fēng)富(fù)维(wéi)生(shēng)素A、D和一(yī)些核黄素(sù),对人(rén)视力也有很好补益作用(yòng)。

鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

  鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量(以100克可食部分计)是(shì)196大卡(820千(qiān)焦)。

  每100克鹅(é)蛋(dàn)的热量约占中(zhōng)国(guó)营养(yǎng)学(xué)会推荐(jiàn)的普通(tōng)成(chéng)年人每天所(suǒ)需(xū)摄(shè)入(rù)总热量(liàng)的(de)8%。

  鹅蛋成椭圆形(xíng),个体(tǐ)很大,味道(dào)有些油,必须(xū)用很新(xīn)鲜(xiān)的(de)鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

  鹅蛋每颗约重225到280克(kè),较一(yī)般鸡蛋约大(dà)四五倍。

  表面较(jiào)光滑(huá),呈(chéng)白色,但质地较粗糙(cāo),草腥(xīng)味较(jiào)重,食(shí)味不及鸡鸭(yā)蛋。

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