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_D是什么意思，_3是什么意思寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶寿眉(méi)并不是最差的白茶(chá)的。

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寿眉(méi)是最(zuì)差的白茶吗(ma_D是什么意思，_3是什么意思)，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉并不是最差的白茶(chá)的。

　　寿眉(méi)比不(bù)过(guò)贡眉，更(gèng)别提白(bái)毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了(le)以上的陈(chén)述，估计大家就会认为寿眉(méi)就是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别低(dī)，但我们不能(néng)只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只是(shì)其一，我(wǒ)们还得看加工工(gōng)艺以及(jí)后期(qī)存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储(chǔ)都是(shì)不(bù)可缺(quē)少的，只(zhǐ)谈原(yuán)料而忽视(shì)工艺以及后期(qī)存(cún)放都(dōu)是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期(qī)陈放，那么再好的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原料好不等于一定能做(zuò)出好茶(chá)，只是说(shuō)容易做(zuò)出好(hǎo)茶，仅(jǐn)此(cǐ)而(ér)已，与最(zuì)终结果还(hái)需要努力的过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白(bái)茶中产(chǎn)量最多，类型最多的茶(chá)。

　　产量(liàng)大(dà)是寿眉最大的优点，如(rú)果(guǒ)没有寿眉，只有银(yín)针或高(gāo)等级(jí)的白(bái)牡丹，那么很多(duō)人可能(néng)喝不上(shàng)白茶。

　　因为本(běn)身白茶产(chǎn)量就很少了，银针和高等级(jí)的白牡(mǔ)丹就(jiù)更少了。

　　以前像银(yín)针这(zhè)样(yàng)白茶珍品主(zhǔ)要(yào)做出口生(shēng)意，国内名声不显(xiǎn)，喝银(yín)针的人不多。

　　后来白茶(chá)加工技艺(yì)得到巨大(dà)进步，摆(bǎi)脱依(yī)赖(lài)天(tiān)气(qì)制茶的(de)窘(jiǒng)境(jìng)，白茶产量逐渐提(tí)高。

　　随(suí)着制白茶(chá)的热(rè)情(qíng)高(gāo)涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越(yuè)多的白茶被制(zhì)作出来供大(dà)家饮(yǐn)品(pǐn)，其(qí)中寿(shòu)眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因(yīn)为(wèi)寿眉原料多，产量大，所以制成成本(běn)相对(duì)较低，价格(gé)很亲(qīn)民，也(yě)因(yīn)此寿眉才让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可(kě)能(néng)无法像寿眉那样拥有巨大(dà)产(chǎn)量，而没有量就(jiù)很难快(kuài)速进入千家万户中(zhōng)，让大(dà)家早(zǎo)些(xiē)品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是(shì)因为以前(qián)银(yín)针、白牡丹产量少，新茶(chá)基本(běn)在当年被卖掉(diào)或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概(gài)率(lǜ)很大。

　　并且以(yǐ)前大家(jiā)存(cún)茶的(de)概念不深，往往只是想在家里存点茶给来年(nián)喝，所以(yǐ)存量(liàng)有限。

　　寿眉本来价格亲民，但(dàn)经过(guò)多年贮存后(hòu)，饮品和功(gōng)效价值增加，所以(yǐ)老(lǎo)寿(shòu)眉的(de)价格(gé)并非(fēi)是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿(shòu)，若按(àn)照节气来(lái)分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒(hán)露寿(shòu)眉(méi)、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的(de)寿眉有(yǒu)不(bù)同(tóng)的香(xiāng)气与滋味(wèi)，像春寿(shòu)眉接近(jìn)白牡(mǔ)丹，香气纯正(zhèng)，滋(zī)味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味(wèi)相对来讲会更醇(chún)厚，香气浓纯(chún)。

　　因为(wèi)寿眉的原料大部分是叶片(piàn)，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰(fēng)富，果(guǒ)香(xiāng)浓(nóng)郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春(chūn)寿(shòu)眉是活泼的(de)，那(nà)么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色(sè)，色(sè)彩比春寿眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹(dān)，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除了清甜之外(wài)还(hái)更饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉(jué)到满满的胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最后(hòu)一点(diǎn)，寿眉的后期转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存三年以上的(de)白茶称为老白茶，而(ér)寿眉在后(hòu)期陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得(dé)到升华，变得醇(chún)厚(hòu)温和。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的优点太多了，我们不(bù)能单纯(chún)以原(yuán)料(liào)来定好坏，来说它就是(shì)低端茶，这是武(wǔ)断(duàn)的(de)行为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱于(yú)白牡丹(dān)。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的人眼里，它就(jiù)是最好的白茶，最高端(duān)的白茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于(yú)白茶，它(tā)主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳及(jí)腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征(zhēng)：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后(hòu)，汤色橙黄或者(zhě)深(shēn)黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶泡开后(hòu)还是一股清(qīng)香气，这(zhè)是茶青的(de)味道，并没有什(shén)么(me)醇厚的感(gǎn)觉，但(dàn)这股清香也非常不(bù)错，很多茶(chá)友(yǒu)就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜(tián)。

　　而老寿眉(méi)口感则会从最初的(de)鲜爽感，逐步转化为(wèi)沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有回(huí)甘。

新(xīn)寿眉(méi)泡茶(chá)多少温度(dù)好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好是(shì)90度(dù)左右的开水(shuǐ)，甚至用水温略(lüè)低一些、只有(yǒu)85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶，同样能(néng)泡(pào)出(chū)清新(xīn)甘甜(tián)的美好(hǎo)滋味(wèi)，新茶和老茶的水温是不一(yī)样的。