切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰20斤是几kg 20斤是多少磅箱能(néng)留(liú)几天可(kě)以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前(qián)需要(yào)先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的(de)是为了(le)防止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的南瓜(guā)的(de)包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来(lái)在吃(chī)的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的一层(céng)就好了(le)，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方(fāng)能够保存(cún)一年左右的时(shí)间，如果放(fàng)置(zhì)在潮(cháo)湿的(de)地方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在(zài)常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不(bù)需要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑选(x20斤是几kg 20斤是多少磅uǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在(zài)选择时(shí)也会有一定(dìng)的差异(yì)，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色(sè)，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因为，当(dāng)南(nán)瓜在生(shēng)长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中，可能会(huì)被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出(chū)黏(nián)液来(lái)保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层(céng)白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可(kě)以(yǐ)保存更久，而(ér)且味(wèi)道也更甜美。

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