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  魔芋是公认热量(liàng)比较低的(de)食物,而且特别适(shì)合在减脂的(de)时候吃(chī),那这(zhè)个魔芋吃起来有没有热量(liàng)摄入(rù)的?魔(mó)芋的热量一般是多少(shǎo)大卡(kǎ)?

魔芋为(wèi)什么没有热量

  魔芋不像是其他根(gēn)茎类植物(wù),不含有太多淀(diàn)粉,倒是含(hán)有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

  我们的肠胃(wèi),没有可以消化(huà)这种成分的酶,所以它不但(dàn)不能(néng)被我们消(xiāo)化,还能吸收大(dà)量的水分,促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

  魔芋(yù)属于低(dī)热(rè)量的典型的食物(wù),一般每100克魔(mó)芋当(dāng)中就有(yǒu)七大卡左右(yòu)的热量。

  魔(mó)芋具有一(yī)定的减肥(féi)功(gōng)效,含(hán)有的葡甘露聚糖是可溶性纤维(wéi),吸水(shuǐ)性(xìng)很(hěn)强,粘(zhān)度高,可(kě)以填(tián)充胃肠,从而增加饱腹感(gǎn),能够减肥。

  还是含(hán)纤维素很多的食物,适量吃(chī)会(huì)有效的促(cù)进肠的蠕动(dòng),还可以为人(rén)体(tǐ)补(bǔ)充葡(pú)萄糖甘露聚糖,可以达到清理肠道的目的,并(bìng)且还能降血压、降低(dī)血脂。

  适当(dāng)的(de)吃(chī)魔芋能够有效的(de)调节体内的酸(suān)碱(jiǎn)度,促(cù)进骨骼对钙离子(zi)的吸收。

  魔芋(yù)虽然有高的饱腹感(gǎn)和低热量(liàng),但(dàn)是减肥时也只能(néng)偶尔当主食使用,不(bù)能够多(duō)吃,否则会腹胀(zhàng)或(huò)者有(yǒu)轻度腹(fù)泻症状。

  生魔(mó)芋(yù)有毒,一(yī)定要煮三个小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养(yǎng)成分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质孕妇一天吃几个山竹,孕妇一天吃几个山竹比较好3%,以及(jí)多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元(yuán)素,还(hái)含有人(rén)类所需要的(de)魔芋多糖,即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋属的(de)一些种类块茎(jīng)富含魔(mó)芋多糖,尤其是白魔芋、花魔(mó)芋品种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗(ma)

  魔芋腥味是自有的(de)特别的气味,通常被称(chēng)为类似鱼腥(xīng)味。

  魔芋本身就(jiù)是有腥味的植物(wù),挖出来就(jiù)是这样的,就像葱(cōng)、姜(jiāng)等(děng)。

  然后进行提纯,提纯的等级越高(gāo),可能(néng)相对的腥(xīng)味会越小。

  高(gāo)纯魔芋胶(jiāo)气味可以做到很轻微,但还是会有一丁点,绝对一(yī)丝没有(yǒu)的是几乎不可能的。

  但(dàn)是纯化微粉(fěn),入水(shuǐ)以后,气味会明显减轻,要(yào)注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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