意大(dà)利红烩是(shì)什么东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么东西(xī)以及意大(dà)利红烩是(shì)什么东西，意大利(lì)红烩是什么(me)味道(dào)，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩(huì)是什(shén)么意思，意大利(lì)红烩是什(shén)么(me)做的等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

意(yì)大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达的资本(běn)主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的(de)创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要(yào)国际(jì)组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个(gè)联合(hé)国教科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)东西

　　意大利红(hóng)烩是一种(z频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽hǒng)烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利红烩(huì)的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完(wán)全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出(chū)沥(lì)干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继(jì)续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后转(zhuǎn)小火，并(bìng)加入(rù)掰开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全(quán)溶(róng)解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香(xiāng)频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意(yì)大利(lì)红烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧(shāo)热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤(tāng)一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至(zhì)七八成(chéng)热，然(rán)后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂(làn)后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬(áo)好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好牛肉频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽入(rù)在盘子里(lǐ)，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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