怎么才(cái)能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生？外(wài)观:不(bù)同的葡萄(táo)品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的风味和特(tè)点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生(shēng)想吃葡萄(táo)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

甜葡(pú)萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟(shú)透的(de)葡萄，哪怕是(shì)一颗(kē)颗(kē)散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧(jǐn)。这(zhè)些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄(táo)、提子、马奶子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可(kě)能残留农药(yào)，清洗葡(pú)萄的环节(jié)就相当重要，最好(hǎo)能(néng)够逐颗清洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡(pú)萄(táo)去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不(bù)可，但是少了(le)一(yī)些葡萄(táo)皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛(shèng)在(zài)能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄表(biǎo)面(miàn)没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很可(kě)能会与酒精发生(shēng)化学反应，并产生一些(xiē)有毒(dú)物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双(shuāng)手洗净(jìng)后(hòu)，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓(zhuā)起一把葡萄(táo)使劲一握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛中，再把糖(táng)放在葡(pú)萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要(yào)点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要随意(yì)去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时(shí)间(jiān)需(xū)要20天至一个月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时间(jiān)需(xū)要40天(tiān)左右。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每一(yī)次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同(tóng)的风味和特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要注意(yì)外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐(qí)，果(guǒ)梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的(de)果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁(yù)；劣质葡萄(táo)汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时候试(shì)试耳朵里的(de)底(dǐ)葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么(me)样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时(shí)，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏(xià)黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往(家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗wǎng)往带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不(bù)好与(yǔ)成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面(miàn)的一颗(kē)往往(wǎng)由于光照程(chéng)度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般情况(kuàng)下，最(zuì)下面那(nà)颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下(xià)面那颗(kē)。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生(shēng)素(sù)C损失多许多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生素能(néng)最大限度地保存下来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留(liú)的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨(zhà)汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的(de)损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的(de)维生素(sù)C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色(sè)逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚(fēn)氧(yǎng)化酶等(děng)很多(duō)氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室(shì)，不和(hé)维生素C、多酚类物质(zhì)等(děng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细(xì)胞被绞碎破坏(huài)，这(zhè)些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作(zuò)用的(de)多酚(fēn)类物质(zhì)也会被(bèi)迅速(sù)破坏。家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗>

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会损失(shī)大(dà)量(liàng)膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝(luó)汁时(shí)，去(qù)掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜在(zài)制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生素C和其他抗(kàng)氧化(huà)物质会有(yǒu)很大(dà)的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬(shū)菜(cài)，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭活(huó)一些(xiē)酶类(lèi)，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解的(de)时间(jiān)。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味(wèi)，做成高纤维小甜(tián)食(shí)，味道其实很不错。

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