怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已(yǐ)切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在(zà豫n是河南哪里的车牌i)手上，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实(shí)，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形状(豫n是河南哪里的车牌zhuàng)的南瓜(guā)，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整豫n是河南哪里的车牌的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不(bù)影响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那(nà)么好(hǎo)了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略(lüè)差一(yī)些。

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