榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应(yīng)该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热(rè)带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富(fù),是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及(jí)时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条件(jiàn)下(xià),可以(yǐ)延长(zhǎng)榴(liú)莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴(liú)莲(lián)基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节(jié)脱落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟(shú)，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为(wèi)榴(liú)莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的(tǐ)提供大(dà)量的(de)营养元素(sù)，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的(de)核(hé)也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对(duì)起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色和(hé)金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟(shú)；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的(de)榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就(jiù)会cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的出(chū)现开(kāi)裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成熟(shú)的榴(liú)莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能(néng)知cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)大小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较多(duō)，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的(de)，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉(ròu)就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用，不(bù)要(yào)再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生(shēng)的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么时候吃(chī)就(jiù)什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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