榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地(dì)区的(de)水果,主要集(jí)中在(zài)夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件(jiàn)下(xià),可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通(tōng)过(guò)尖刺的(de)软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用(yòng)，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这样(yàng)的(de)榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的(de)成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲(lián)较(jiào)新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气(qì)味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对(duì)起来要好很多，而(ér)且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色(sè)的，这(zhè)就意味着榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的(de)话(huà)，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要(yào)注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是(shì)发(fā)现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不(bù)要(yào)购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过(guò)一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型比较大(dà)的(de)榴莲成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要(yào)注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经(jīng)裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的(de)，因为如(rú)果果实早(zǎo)已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足(zú)，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分(fēn)别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相(情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后(hòu)的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅(xiù)一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的(de)味道那就是(shì)熟过(guò)头了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说榴莲吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能(néng)在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一(yī)番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴(liú)莲，都是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等它(tā)自然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不(bù)及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成熟的不(bù)好(hǎo)的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色(sè)区域比(bǐ)较大(dà)的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲(lián)的尾(wěi)端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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