怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判(pàn)别干紫菜的好坏以(yǐ)及怎样判别干(gàn)紫菜的(de)好坏，怎样(yàng)区分紫菜(cài)的好与(yǔ)坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜怎(zěn)样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍(réng)是干的状况，而且外(wài)观没(méi)有发霉的状况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃的(de)，往往(wǎng)干紫菜(cài)在厨(chú)房放(fà东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗ng)置半(bàn)年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查(chá)干(gàn)紫菜外观没有问题，可(kě)是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前已(yǐ)被(bèi)有毒物所污染，这种紫菜对人(rén)体(tǐ)有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫菜(cài)东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗受潮了(le)那就(jiù)不要吃(chī)了，尽管干(gàn)紫菜(cài)上(shàng)面还(hái)没有霉菌，可是离糜烂也(yě)就(jiù)不远了，这(zhè)样的干紫菜(cài)吃了是会引起肠胃问(wèn)题(tí)的，所(suǒ)以不(bù)建议(yì)您食用(yòng)。

怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加(jiā)工的(de)优质(zhì)的(de)干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表(biǎo)光(guāng)泽差，片张(zhāng)厚度不(bù)均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜(cài)有一点海味(wèi)的幽(yōu)香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥(xīng)臭味，则(zé)质量(lià东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗ng)一(yī)定(dìng)有(yǒu)问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到(dào)杂质，叶子比较(jiào)规(guī)整。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜经泡发后(hòu)变为绿色则质量(liàng)很差，极有可能是人工(gōng)上色的。

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