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乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚(hòu)蒸不熟(shú)怎么办(bàn)呢(ne)？在蒸年(nián)糕时发(fā)现年糕还没(méi)有蒸熟(shú)，可以在锅里加(jiā)点水，然(rán)后把(bǎ)年糕放进去再蒸一会的。关于年糕太厚蒸不熟怎么办呢以及年糕(gāo)太厚蒸不熟(shú)怎么办呢，年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办(bàn)视(shì)频(pín)，年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办窍门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年(nián)糕没蒸熟(shú)怎么(me)办(bàn)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

年糕是大(dà)米做(zuò)的(de)吗(ma)

　　是的，年糕是(shì)大米(mǐ)做的。

　　年(nián)糕是用大米或糯米(mǐ)做的(de)。年糕多(duō)用糯米磨(mó)粉制成(chéng)，而(ér)糯米是江南的特产，在北(běi)方有糯米那样黏性的谷物，

　　古来首推黏黍。这种(zhǒng)黍脱壳磨粉，加(jiā)水(shuǐ)蒸熟后，又黄、又粘、而且还(hái)甜(tián)。其制作(zuò)方法是，将糯米粉用绢罗筛过(guò)后(hòu)，

　　加水、蜜和(hé)成硬一点(diǎn)的(de)面团，将枣和栗子等(děng)贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这(zhè)种糯米糕点(diǎn)颇具中原(yuán)特色。

　　用大米制作年糕(gāo)的(de)代(dài)表是弋阳(yáng)年糕，弋阳年糕以弋阳(yáng)大禾谷米为原料，采用(yòng)“三(sān)蒸两百锤”的独特工(gōng)艺制作而成。

年(nián)糕太厚蒸不熟怎么(me)办(bàn)呢

　　在蒸年糕时发现年糕还没有蒸熟，可以(yǐ)在锅里(lǐ)加(jiā)点水，然后(hòu)把年糕放(fàng)进去再蒸一会(huì)。

　　要判断年糕是(shì)否蒸好，只需(xū)要(yào)把(bǎ)一根筷子(zi)戳(chuō)进去再(zài)拿出(chū)来，如果(guǒ)发(fā)现筷子表面是(shì)干燥的，说(shuō)明年糕就(jiù)蒸(zhēng)好了，如果筷子上(shàng)沾(zhān)了一点年糕(gāo)，并且很黏，就是还没(méi)有蒸熟。

　　年(nián)糕有红、黄、白三(sān)色，象征金银，年糕又称年年糕(gāo)，与(yǔ)年年高谐音，寓意着小孩身高一年比(bǐ)一年(nián)高。

　　所以前人(rén)有(yǒu)诗称年糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。

　　年岁盼高时(shí)时利，虔诚默祝望财临。

　　据说年(nián)糕是从春秋战国时期吴国都城（现江苏省(shěng)苏州市）传递到四(sì)面(miàn)八(bā)方。

　　宁波(bō)一带民间有年(nián)糕(gāo)年糕(gāo)年年(nián)高，今年更比去(qù)年(nián)好的民谚(yàn)。

　　人们还用年糕印(yìn)板压成五(wǔ)福、六宝、金(jīn)钱、如意(yì)等等形(xíng)状外观，象征吉祥(xiáng)如(rú)意(yì)、大吉(jí)大利；有的则(zé)做成玉(yù)兔、白鹅(é)等小(xiǎo)动物，构成真正(zhèng)意(yì)义上的内容与形式(shì)的完美结(jié)合。

　　有经验的年糕师傅(fù)说，要想做出好的年糕，最(zuì)重(zhòng)要的(de)是(shì)注意(yì)水和(hé)油(yóu)的(de)运用。

　　除此，糯米粉是否纯也很重(zhòng)要(yào)，一般市场(chǎng)上(shàng)买的糯米粉大多是掺杂了别(bié)的米粉，所以吃(chī)起来不够软(ruǎn)糯。

　　年(nián)糕(gāo)应直接用糯米(mǐ)做(zuò)，为的是保(bǎo)正年(nián)糕(gāo)的纯正度和(hé)原(yuán)汁原味。

　　做年糕很简(ji乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年ǎn)单，年(nián)糕可以做成很(hěn)乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年多种口(kǒu)味，但(dàn)都是在最基(jī)本的原味年糕上加入个人喜欢的其它(tā)材料，如红枣等。