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含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%。
食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的(de)加工(gōng)过的(de)食用盐,不(bù)含(hán)低钠盐,含有(yǒu)少量(liàng)的(de)水和(hé)杂质以及(jí)其他元(yuán)素(sù)。
盐在化(huà)学中,是指一类金属离(lí)子或(huò)铵根离子,属于化合(hé)物,溶于水会离解出所有的离子。
复盐(yán)通(tōng)常可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶而制得。
在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。
含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(公式(shì))
含盐率=盐(yán)的数(shù)量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数量(liàng)乘100%
1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的加(jiā)工过(guò)的食用盐,不含(hán)低(dī)钠盐(yán)。
食盐(yán)的(de)主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠(nà)(NaCl),它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及其他元(yuán)素(sù),如铁、磷(lín)和碘。
2、盐在化(huà)学中,是指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离子(NH4,属于化(huà)合蠢颤歼物,溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子(zi)。
复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和溶(róng)液并(bìng)结晶(jīng)而制得(dé)。
在自然界中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。
扩(kuò)展(zhǎn)资料(liào):
1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色,不(bù)同(tóng)颜(yán)色的盐对(duì)应不同的(de)种类(lèi):
(1)黄色(例如铬(gè)酸钠(nà))
(2)橙色(例如重铬酸(suān)钾)
(3)红色(例如铁氰化钾)
(4)淡紫色(例如氯(lǜ)化钴)
(5)蓝色(例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(例如六水合氯化镍)
(7)无色(例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁),粉(fěn)末状时为白色
2、盐的物理性质:
(1)味道:
不同的盐可(kě)以激发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯化(huà)钠)、甜(tián)味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨(ān)酸钠(nà))[3]。
(2)气味:
强酸(suān)或强碱盐(yán)(强盐(yán))是不可挥发(fā)的,且没(méi)有(yǒu)气(qì)味。
而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐(yán)(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不(bù)同(tóng)的气味(wèi)(例如(rú)醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发和(hé)分解(jiě),并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是可(kě)逆反(fǎn)应,因(yīn)此当(dāng)有水(shuǐ)分存在时会加速弱(ruò)盐的分(fēn)解。
(3)溶解(jiě)度(dù)
许(xǔ)多离子化合物都可以溶解(jiě)在水或是类似(shì)的(de)溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因此有(yǒu)一特定的关(guān)系。
阳离(lí)子当中(zhōng),所有钠离子、钾离子及(jí)铵离(lí)子的盐均(jūn)可(kě)溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可(kě)在(zài)水中溶解。
除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐离(lí)子的(de)盐类也都可以(yǐ)溶于水。
不过(guò)若离子之间的键结很(hěn)强,产生(shēng)高度稳定(dìng)的固体,在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶(róng)解,例(lì)如(rú)大(dà)部份的碳(tàn亲家公亲家母是什么意思,梦见亲家母是什么意思)酸(suān)盐(yán)就不(bù)溶于水(shuǐ),例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。
参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 盐(yán)
参(cān)考资料来源亲家公亲家母是什么意思,梦见亲家母是什么意思:百度(dù)百科 - 化学方程式
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非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了