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大明虾是淡(dàn)水还(hái)是海水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方(fāng)便，水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先(xiān)进(jìn)行消毒处理(lǐ)，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一(yī)般在(zài)春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时(shí)可以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙(shā)质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗，营养(yǎng)也是十(shí)分丰(fēng)富(fù)，所以很多人(rén)平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是(shì)为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭(fàn)盒里，不(bù)要太(tài)满，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面，一(yī)倒(dào)就能把(bǎ)虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾(x天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思iā)须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明(míng)虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中(zhōng)指、无名指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大(dà)拇指和(hé)食指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一瓶提前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子(zi)破(pò)开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再套(tào)上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易(yì)破(pò)，保(bǎo)鲜袋(dài)破了(le)以后(hòu)虾(xiā)就不新鲜了(le)，会变干(gàn)、也(yě)容易串(chuàn)味(wèi)，时(shí)间长(zhǎng)了(le)口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一(yī)斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保存时间(jiān)不(bù)宜(yí)太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意(yì)事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化(huà)开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了(le)，而(ér)且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思会串味了(le)，制(zhì)作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的(de)刺(cì)剪(jiǎn)掉(diào)，也可(kě)以提前把(bǎ)不吃的地(dì)方剪掉，然后再(zài)用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种方法(fǎ)！因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会(huì)有空气在(zài)里面，有空(kōng)气就难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也(yě)会大大减少，所以被(bèi)细菌感染的(de)几(jǐ)率(lǜ)也会大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是一种甲壳(ké)类(lèi)节(jié)肢(zhī)动(dòng)物，大(dà)多生活在江湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类是一种(zhǒng)软体动物，主要分布(bù)在海洋(yáng)中，常见的(de)品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于人(rén)类的本质，我(wǒ)们对这两样一(yī)律(lǜ)来着不(bù)拒(jù)，因为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我们通(tōng)常说的贝(bèi)类一(yī)般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则(zé)不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面(miàn)的，且虾(xiā)的外壳是一(yī)节一(yī)节的并(bìng)不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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