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国v是不是国5,国v与国vl的区别 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤(fèng)凰单丛茶是归国v是不是国5,国v与国vl的区别(guī)于什么茶

  凤凰单(dān)丛茶是归于(yú)乌龙茶 的。

  凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一,归(guī)归于乌龙茶类(lèi),为(wèi)半(bàn)发酵茶,是我国(guó)茶树中花香最(zuì)狷介(jiè)、花(huā)香类型最(zuì)多样的茶树种(zhǒng)类(lèi),

  产自(zì)气候温文(wén)、雨水充分(fēn)、土壤肥(féi)美(měi)深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区,冲泡之后有兰花香气,滋味浑(hún)厚(hòu)鲜爽,汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频(pín)

  1、温杯。

  运用沸水(shuǐ)冲刷茶具,不只能够清洗茶杯,还能够温(wēn)杯(bēi),以此来进步茶(chá)香(xiāng);

  2、洗(xǐ)茶。

  将凤(fèng)凰单(dān)枞投到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉,用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水量在七八分左右,三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

  凤凰单丛茶是(shì)一种具有中国(guó)特色的茶,归于闻(wén)名的(de)乌龙(lóng)茶(青茶)。

  主(zhǔ)产于(yú)广东(dōng)省潮州(zhōu)市凤凰镇,以当地的一座凤凰山(shān)命(mìng)名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶具有天(tiān)然花香(xiāng)、汤色橙黄(原茶)或金黄(精制茶)、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色,那(nà)么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛(cóng)茶?

  凤国v是不是国5,国v与国vl的区别(fèng)凰单丛茶冲泡办法(fǎ):

  茶具:引(yǐn)荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫(fū)茶杯。

  你也能够(gòu)多预(yù)备些茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(电磁(cí)炉或酒精灯都能国v是不是国5,国v与国vl的区别够(gòu)),以增强泡茶的趣味。

  沏茶(chá)用水:自古以(yǐ)来,喝(hē)茶(chá)就十(shí)分(fēn)重视水质,水的质量将(jiāng)直(zhí)接影响茶(chá)汤的滋(zī)味。

  一般(bān)来说,无色无味、含氧量高的(de)水最(zuì)适合(hé)泡茶(chá),以山(shān)泉水、井水(shuǐ)和溪流最(zuì)好,纯净水次之。

  泡茶水温:水(shuǐ)温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开(kāi),然后放(fàng)凉一点。

  茶叶投进量(liàng):依据(jù)盖碗的巨(jù)细而定。

  放5-8克茶比较(jiào)适宜(yí),喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰(qià)当多放些茶(chá)。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些(xiē)茶,依据自己的品味,投进量(liàng)多试几回,就能把握(wò)自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

  凤凰(huáng)单(dān)丛的冲(chōng)泡(pào)流程

  一(yī)、温杯(bēi)冲茶

  直接用白开水(shuǐ)洗(xǐ)净茶具,然(rán)后在余(yú)温(wēn)散尽前,投进茶叶并把100度的开水进步(bù)入盖碗,使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动,入水只需水盖(gài)过茶叶即可,不宜过多(duō)。

  之(zhī)所以要温杯是为了避免冲茶过程中(zhōng),水杯(bēi)招引了(le)开水的热量,导致(zhì)水温不行(xíng)泡(pào)茶(chá)不(bù)香。

  二、刮沫(mò)闻香

  刮沫又称(chēng)春风拂面,在倒入开水3秒左右(yòu),用(yòng)茶盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮(guā)去漂(piāo)浮(fú)的(de)白(bái)泡沫,即可(kě)出汤

  三、出汤(tāng)

  凤凰(huáng)单枞茶出汤(tāng)要快。

  一般不要超(chāo)越(yuè)6秒,把(bǎ)泡后的茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶(chá)杯里,可(kě)视泡数的添(tiān)加恰当增出汤(tāng)的时刻,茶水倒到少量时(shí)要一点一点均匀(yún)滴到(dào)各(gè)茶杯里。

  这样冲(chōng)泡出(chū)的茶汤(tāng)不苦不涩,滋味(wèi)最宜。

  四、赏(shǎng)茶品汤

  悄悄的(de)闻杯中的(de)茶香,鉴赏(shǎng)汤色,欣赏杯中的茶(chá)汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香(xiāng)后品味其味确是一种日子艺术享受

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