菲律宾安蒂克(kè)省（Antique）是(shì)个位于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感(gǎn)的沿海山区省份，全(quán)省人(rén)口不过60万余，还不及国(guó)内(nèi)大一点的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过快(kuài)一头(tóu)栽(zāi)进了公路边深约60米的悬崖，造(zào)成近20人(rén)死亡的惨(cǎn)剧。详见《25人(rén)碎(suì)成(chéng)渣渣——菲律宾中部大巴冲(chōng)出道路坠落悬崖》。仅仅从(cóng)这起车祸出(chū)发(fā)，我们大概(gài)就能(néng)知道，这里的地(dì)理状况了(le)。

蒂比奥(ào)水域栖息(xī)的海龟班乃岛(dǎo)是菲(fēi)律宾第(dì)六大(dà)岛，观光客们耳熟能详的长(zhǎng)滩岛是其附属(shǔ)岛屿。此外，菲律(lǜ)宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有(yǒu)不少人听(tīng)说(shuō)过。但(dàn)说起安蒂(dì)克省(shěng)，不要(yào)说外国人，连其(qí)他岛(dǎo)的菲律宾人知道的都比较(jiào)少(shǎo)了(le)。据(jù)说(shuō)安蒂克这个名(míng)字源自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长(zhǎng)，最初来(lái)的西班(bān)牙殖民者大概是(shì)被这种蚂蚁(yǐ)咬怕了(le)，就将之用作地名。所(suǒ)以真正的名(míng)称其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂克省位于米沙鄢(yān)群岛(dǎo)的最西(xī)边不(bù)过，如果你愿意(yì)花时间离开(kāi)游客如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田(tián)遍(biàn)地的(de)西部(bù)平(píng)原和菲岛交通最通畅城市(shì)伊(yī)洛伊洛，来到(dào)黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省在错综复(fù)杂(zá)的(de)河流(liú)与幽深的原始森林中穿(chuān)梭，你就会发现每个旅(lǚ)行(xíng)者都可遇而不可求的(de)美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊(yī)拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山(shān)区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色长滩(tān)岛多少(shǎo)，最重要游客很(hěn)少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美的珊瑚(hú)礁和海(hǎi)洋生物群。班(bān)乃岛最高峰马贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷(gǔ)间(jiān)依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值得(dé)一提的是，已故知名菲(fēi)华政治家、前参议员、前马(mǎ)尼(ní)拉(lā)市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附近的(de)镇子上。

林雯洛与老杜在一次选(xuǎn)举集会上

沿(yán)着水流湍(tuān)急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村河谷处处架起的大铁锅(guō)。而且，往往(wǎng)大铁(tiě)锅底下柴(chái)火在燃(rán)烧，笑(xiào)意盈盈的(de)美女猛男们惬(qiè)意(yì)地(dì)躺(tǎng)在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁(tiě)锅炖(dùn)活人”，或者说卡瓦(wǎ)热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力(lì)的(de)洗浴(yù)方式(shì)，源自这片大海与高山(shān)之间交通不便偏远区域生活的土著部落。相传，居(jū)住在(zài)这里的(de)土(tǔ)著以狩猎为生，需要长途跋涉(shè)追踪(zōng)猎物(wù)，困乏的时候就在(zài)凹陷的(de)大(dà)石(shí)板(bǎn)下用柴火(huǒ)烧热河水，加入(rù)本地(dì)独有(yǒu)的解(jiě)乏提神草药用来泡澡，达(dá)到(dào)增强体力与免疫(yì)力的目的。据(jù)说这种(zhǒng)泡(pào)澡方式承(chéng)袭(xí)了至少(shǎo)上千(qiān)年。

蒂比奥河，源自(zì)马贾阿(ā)斯山。虽然处于热带，但(dàn)高(gāo)山河谷(gǔ)之间(jiān)尤其是晚上的气温并不高。久(jiǔ)而久(jiǔ)之(zhī)，这里成了避暑胜(shèng)地。河(hé)流附近的(de)土著也(yě)因为旅(lǚ)游业的关系(xì)纷(fēn)纷搬到河边生活，青壮(zhuàng)年(nián)男性依旧(jiù)出门狩(shòu)猎或采(cǎi)药伐木，女(nǚ)人(rén)们则专(zhuān)门(mén)为游客供应歇脚的茶水食物补贴生活，也有吊脚楼式(shì)的草木屋提供给游(yóu)客(kè)短(duǎn)暂居住。渐渐地(dì)各(gè)种独特的(de)水上(shàng)餐(cān)厅和度(dù)假村民宿也遍及河(hé)流两(liǎng)岸。

不知什么时候开始(shǐ)，游客们不再(zài)满足于土著们提供的(de)茶水与食(shí)物，反而(ér)对他们别具一格的泡澡(zǎo)方(fāng)式开始感兴趣。于是就(jiù)衍生出了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土(tǔ)著语言中“大铁锅(guō)”的意思。这(zhè)种大锅其实是以(yǐ)前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的(de)用(yòng)具。据说若(ruò)干(gàn)年前，下游的制糖(táng)厂更新换代(dài)后淘汰了一批(pī)大(dà)铁(tiě)锅，土(tǔ)著(zhù)知道(dào)后买来替代(dài)加热缓慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更换洗(xǐ)浴场(chǎng)地(dì)又容(róng)易加热的大铁锅成了泡(pào)澡的主角。虽(suī)然土著们不用(yòng)再像(xiàng)祖先们那般(bān)繁琐(suǒ)，但采集新鲜草药与(yǔ)加热试温(wēn)仍需要(yào)一个(gè)小(xiǎo)时左右，因此游客们(men)仍需要提前预约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人到家(jiā)庭甚至(zhì)超大(dà)型号应(yīng)有尽有(yǒu)，草药也分美容养生与提神醒脑等等区别(bié)。因泡澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当(dāng)地随处可见(jiàn)的天然植(zhí)物(wù)，因此，铁锅泡澡的价格(gé)一直很(hěn)低。

土著说，价格大致分为三种：某些要(yào)爬树摘的树叶需(xū)要另加(jiā)25披索（约3.2元人民币(bì)）；带(dài)花瓣(bàn)的草药(yào)因药(yào)性(xìng)更(gèng)容易被(bèi)吸(xī)收，又会影响再生繁殖而(ér)被加收50披索（6.4元人民币）；其他普通(tōng)双人(rén)锅的人(rén)均消费基(jī)本都在(zài)每(měi)半小时250披(pī)索(suǒ)左(zuǒ)右。

具体的养生效果(guǒ)如何，谁(shuí)也不(bù)敢保(bǎo)证，但摆在眼前的视觉效果还是非常震撼(hàn)人心的。值得(dé)一提(tí)的是，铁(tiě)锅因制糖使用而厚度远超寻常，虽(suī)然导热速(sù)度并(bìng)不(bù)快却能持久保温，水温可(kě)根据游客(kè)自行选择(zé)并由土著(zhù)女性监督控制，由于草药被热水(shuǐ)烫过(guò)后会散发出(chū)令人放松的(de)香味，很多游客会在不知(zhī)不觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试想一下，在如此原始(shǐ)的(de)自然环(huán)境中，一面侧耳听(tīng)水声潺潺，鸟语花香，一(yī)面(miàn)享受泡澡给(gěi)身体带(dài)来的慵懒舒缓(huǎn)感，您还(hái)介意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么(me)？

需要提醒一下的是，夜间山区的(de)气温会很低(dī)，在泡澡之前请一定(dìng)要带上毛(máo)巾(jīn)，因为一(yī)旦离开铁(tiě)锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像(xiàng)兔子一样跑到(dào)你的房间的话，毛巾裹身(shēn)是(shì)必(bì)须的。

游客在河边享用本地美食(shí)

游客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在瀑布边留影纪念土(tǔ)著说，蒂比奥(ào)这个词源自河岸边高大的芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难发出这(zhè)个音(yīn)，于(yú)是演化成了“tibiao”。河(hé)流(liú)入(rù)海口的小镇也(yě)被命名为蒂比奥。

除了铁(tiě)锅炖活(huó)人，游客(kè)们还可以徒步前往数(shù)公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇(tǐng)和漂流，以及前往古色古香的(de)梯田进(jìn)行文化沉(chén)浸之旅(lǚ)。

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